FermaStart 
-  kulturer for produksjon av spekepølser, skinker og fiskeprodukter

Vi leverer komplette modningssystemer og gir faglig veiledning ved produktutvikling og feilsøking. Gratis analysetjeneste.

• FS Duplo
  For spekepølser

• FS Rapid
  For spekepølser

• FS Aroma
  For spekepølser

• FS Milano
  For spekepølser

• FS Bakto
  For spekepølser

• FS Ham
  For benløse spekeskinker

• FS Parma
  For benløse spekeskinker

• Fermatin
  For spekepølser

• FS Lofoten
  For fiskeprodukter
  
  
  
  

Modning av spekepølser - en veiledning for feilsøk